อาหารเสริมทางการแพทย์ อาหารเสริมบำรุงตับ

ภญ.นันทพร เล็กพิทยา และ ภก.วงศกร เภาเสน งานเภสัชกรรมคลินิก ฝ่ายเภสัชกรรม คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

อาหารเสริม บำรุงสมอง ความจำ มีหลายแบรนด์ให้เลือกซื้อมาทานขึ้นอยู่กับความต้องการว่า เน้นการทำงานเรื่องใดของสมอง ปกติจะแบ่งเป็นเรื่องความจำ ฟื้นฟูการทำงานของสมอง เป็นหลัก แต่ผลิตภัณฑ์แต่ละตัวจะมีสารอาหารอื่นๆ เพิ่มเข้ามาเพื่อในประโยชน์อื่นๆ ด้วย ดังนั้น หากเข้าใจว่า ต้องการทานไปเพื่ออะไรบ้าง จะได้เลือกสารสกัดได้ถูกต้อง

ผู้เขียน : ภญ.นันทพร เล็กพิทยา และ ภก.วงศกร เภาเสน งานเภสัชกรรมคลินิก อาหารเสริมและวิตามิน ฝ่ายเภสัชกรรม คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล

เสริมสร้างฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโมเลกุลโปรตีนภายในเซลล์เม็ดเลือดแดง 

หมอรามาฯ แนะ อาหารเสริม กินมากๆ ตกค้างในร่างกายได้

>> แม้ว่าจะยังไม่มีรายงานผลเสียจากการเสริมวิตามินอีในรูปแบบของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม แต่เนื่องจากวิตามินอีมีความสามารถในการยับยั้งการแข็งตัวของเลือด ดังนั้นจึงอาจทำให้เกิดภาวะเลือดหยุดไหลช้าในกลุ่มผู้ป่วยทีรับประทานยาต้านการแข็งตัวของเม็ดเลือด ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ 

>> น้ำมันตับปลา ตับสัตว์ นม ไข่ ผักผลไม้ที่มีสีเขียว ส้มหรือเหลือง เช่น ผักบุ้ง ตำลึง พริกหวาน ฟักทอง แครอท มะละกอสุก มะม่วงสุก เป็นต้น

ทานอาหารเสริมอย่างไร ไม่ให้ตับอักเสบ-ติดเชื้อในกระแสเลือด

“กินวิตามินติดต่อกันได้นานเท่าไหร่”

>> พบในสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้นไม่พบในพืช

>> มีความสำคัญในการสร้างฮออร์โมและสังเคราะห์เม็ดเลือดแดง

     ดังนั้น อายุไม่ได้เป็นปัจจัยหลักในการรับประทานวิตามินเสริม ซึ่งผลิตภัณฑ์วิตามินต่าง ๆ จะใส่ปริมาณให้เหมาะสมกับช่วงอายุ เช่น เด็กเล็กอาจได้รับวิตามินที่มีปริมาณน้อยกว่าเด็กโตหรือผู้ใหญ่ เพราะร่างกายต้องการใช้ปริมาณวิตามินน้อยกว่า แต่ในบางรายที่มีการใช้ยาบางชนิดซึ่งอาจส่งผลต่อการดูดซึมของวิตามินได้ ควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน

คอลัมน์ : ชาไข่มุกอุดตันลำไส้ได้จริงหรือ?